გაიცანით გუნდები Bake Off- ზე: პროფესიონალები 2020 წელს

გაიცანით გუნდები Bake Off- ზე: პროფესიონალები 2020 წელს



თქვენ გჭირდებათ ფოლადის ნერვები Bake Off: პროფესიონალებისთვის განაცხადის მისაღებად.



რეკლამა

არა მხოლოდ თქვენ უნდა იყოთ საკმარისად გაბედული, რომ თქვენი რეპუტაცია გაითვალისწინოთ, არამედ თქვენ წინაშე დგახართ უამრავ სიბრალულით გამოსაცდელი გამოწვევებისთვის, მხოლოდ მოსამართლეები ჩერიშისა და ბენუასთვის, რომ მთელი თქვენი პავლოვა დასცინონ.

მიუხედავად ამისა, კონკურსანტები აგრძელებენ მოსვლას, კაშკაშა თვალით და იმედოვნებენ, რომ ისინი იქნებიან ბრწყინავს.



აქ არის ყველაფერი, რაც თქვენ უნდა იცოდეთ 12 გუნდის კონკურენციაზე ამ წლის სერიებში და იმ რესტორნებზე, რომლებსაც ისინი წარმოადგენენ.

მადლობა! ჩვენი საუკეთესო სურვილები პროდუქტიული დღისთვის.



უკვე გაქვთ ანგარიში ჩვენთან? შედით თქვენი ბიულეტენის პარამეტრების სამართავად

შეცვალეთ თქვენი ბიულეტენის პარამეტრები

სითბო ერთი

ლაუნჯი - ენდრიუ და იან

ენდრიუ და იანი წარმოადგენენ თავიანთ დამოუკიდებლად წარმართულ Ramsbottom რესტორანს, The Lounge. მფლობელი, ენდრიუ, მუშაობდა მიშლენის ვარსკვლავის ხუთ რესტორანში და 2004 წელს გახსნა პირველი რესტორანი. ორი წლის შემდეგ მან გახსნა The Lounge. იან მხოლოდ ერთი წლის წინ შეუერთდა, მაგრამ ის უკვე ოჯახის ნაწილია. ისინი ამაყობენ, რომ წარმოადგენენ ჩრდილოეთს და უნდათ აჩვენონ ტკბილეულის სამყარო, რისი გაკეთებაც შეუძლიათ.

Park Plaza Hotels - დომენიკო და ალესანდრა

იტალიელი დომენიკოს კარიერა მაშინ დაიწყო, როდესაც მამამისმა იგი საკონდიტრო ქარხანაში გაგზავნა სამუშაოდ, რათა ქუჩაში არ დაეტოვებინა. მას შემდეგ ის პრესტიჟულ ინსტიტუტებში ვარჯიშობდა და წარმოადგენდა როგორც იტალიას, ასევე ევროპას ტკბილეულის შეჯიბრებებში. დომენიკო ამჟამად საკონდიტრო ნაწარმის შეფ-მზარეულია ლონდონში, Park Plaza Hotels- ში, სადაც ის ალესანდრას ხელმძღვანელობს. იგი მიაჩნია, რომ დომენიკოს ასწავლის ყველაზე მეტად რაც იცის, მასთან მრავალი წლის განმავლობაში მუშაობდა როგორც დიდ ბრიტანეთში, ისე იტალიაში.

ლექსინგტონის ქეითერინგი - ნატალი და ქრისტინე

ნატალი არის ჯილდოს მფლობელი ლონდონში განთავსებული კვების კომპანია, Lexington Catering- ის მთავარი საკონდიტრო მზარეული, რომელიც ქმნის ბანკებს, იურიდიულ ფირმებსა და სააგენტოებს ქალაქში. დესერტები ნატალის სისხლშია - მისი ბებია მუშაობდა მაკვიტსში! მისი წარმატებული კარიერის მნიშვნელოვანი მომენტი იყო 2002 წელს დიდი ბრიტანეთის სტუმართმოყვარე ღონისძიებაზე პასტალაჟის მოღვაწეობისთვის სილვერის მოპოვება. მან შეხვდა ქრისტინე ბონს შოკოლადის კურსი და ისინი მყარი მეგობრები გახდნენ.

აივი - კლანი და რაიანი

მსოფლიოში ცნობილი რესტორანი და ცნობილი ადამიანების hangout Ivy- ს შესავალი არ სჭირდება - მაგრამ ვინ იქნებოდა იმდენი მამაცი, რომ რეპუტაცია გაეკეთებინა ?! კლანი და რაიანი ორივე გოაში გაიზარდნენ და გახდნენ Head Pastry Chefs - კლანი წევრების კლუბისთვის, აივის კლუბისა და რაიანისთვის აივის მთავარ რესტორანში. დედოფლის, ჯ.კ. როულინგისა და პრინც უილიამისთვის დესერტების გაკეთების შემდეგ, მათ სჯერათ, რომ მათ შეეძლებათ გაუმკლავდნენ ნებისმიერ ზეწოლას Cherish და Benoit მათზე!

სასტუმრო ანდაზი - ჯეიმსი და ნეტა

ლე კორდონ ბლუს გაწვრთნილი საკონდიტრო მზარეული ჯეიმსი სამხრეთ ავსტრალიიდან ლონდონში 2011 წელს გადავიდა კარიერის გასაგრძელებლად. იგი მუშაობდა ლონდონში, დომინიკ ანსელის საცხობში (კაცი, რომელსაც კრენატის გამოგონება მიაკუთვნეს!), სადაც მან ნეტა გაიცნო. ნეტა ისრაელში გაიზარდა და თითქმის ხუთი წელი მსახურობდა ჯარში, სანამ კარიერას შეუცვლიდა. ჯეიმსიც და ნეტაც ახლა ლონდონის 5 ვარსკვლავიან სასტუმრო ანდაზში მუშაობენ. მათ სჯერათ, რომ მათი მეგობრობა და გამოცდილება მათ გამორჩევაში დაეხმარება.

T.Sweetmap - ტრეისი და Moos

ტრეისისთვის საცხობი დაიწყო მხოლოდ ჰობად, რომელსაც უქმეებზე უყვარდა. საბოლოოდ მან თავი დაანება მრჩეველის საქმეს, რომ პროფესიონალი შეფ-მზარეული გამხდარიყო, გამოცდილება მიიღო ლონდონში და პარიზში და გახსნა T.sweetmap, რომელიც ამზადებდა თავისებურ სადღესასწაულო ტორტებს. Moos- ს აქვს CV შთამბეჭდავი ინსტიტუტის სიმები - The Ritz, The Connaught, The Langham, რომელთა დასახელებაც არის - და ეხმარება ტრეისს ბიზნესში.

სითბო ორი

ნამცხვრები და ბუშტები - გრეტე და როზამარია

Cakes and Bubbles არის 'მხოლოდ დესერტად რესტორანი' ლონდონის 5 ვარსკვლავიან სასტუმროში, კაფე როიალში (რატომ არ არის ასეთი დესერტის ემპორიუმები? შესანიშნავად ჟღერს!). გრეტი არის საკონდიტრო ნაწარმის შეფ-მზარეული და როზამარიას შესთავაზა თავისი სამუშაო - ის იმდენად აღფრთოვანებული იყო, რომ მიიღო თავისი ცხოვრება იტალიიდან ლონდონში, იქ სამუშაოდ. წყვილი მშვენიერი მეგობრები არიან სამუშაოს მიღმა და თვლიან, რომ მათ კონკურენციაში უპირატესობა აქვთ, რადგან ისინი უკვე ყოველდღიურად ქმნიან მდიდრულ დესერტებს.

Cocorico pastisserie - ტიბო და ლაურიანი

Cardiff patisserie Cocorico- ს, Laurian- სა და Thibault- ს წარმოდგენა შეიძლება ნაცნობად გამოიყურებოდეს - და ეს იმიტომ, რომ ისინი ადრეც იყვნენ შოუში! ფინალში გასვლის შემდეგ და გამარჯვება ვიწროდ გაუშვეს, ისინი მტკიცედ გადაწყვიტეს წლევანდელი გამარჯვება. ლორენმა კოკორიკო 2010 წელს დააარსა, ხოლო ტიბო, რომელიც 2017 წელს გაერთიანებული სამეფოს შაქრის ჩემპიონატში მე -2 ადგილზე გავიდა, ხუთი წლის წინ დაიწყო მუშაობა.

Talland Bay Hotel - ნიკა და პოლი

კორნუალის დროშის ფრიალით, Talland Bay Hotel- ის მთავარი შეფ ნიკი და საკონდიტრო მზარეული პოლი ერთად მუშაობდნენ 12 წლის განმავლობაში და ერთმანეთის ძლიერი მხარეები გამოაქვთ. ნიკი მუშაობდა უამრავ სხვადასხვა სასტუმროში, სანამ 2013 წელს დაიკავებდა ამჟამინდელ თანამდებობას, სადაც ქმნის სტუმრების საგამომგონებლო მენიუებს. პოლის კარიერული გზა უფრო მოულოდნელი იყო - მან გაწვრთნა მუშაობა ანტიკვარიატით ვაჭრობაში, მაგრამ გადაწყვიტა, რომ საკონდიტრო ნაწარმი მისი მოწოდება იყო სამზარეულოს პორტერის სამსახურში ჩავარდნის შემდეგ.

მაკდონალდ ბერისტედე - იოანე და მარექსი

იოანე და მარექსი თავიანთ 4-ვარსკვლავიან ბერკშირის სასტუმროს წარმოადგენენ, როგორც მამა, რომლებიც იმედოვნებენ, რომ თავიანთი დამსაქმებელი და მათი ოჯახები ამაყობენ. იოანე დაიბადა რუმინეთში და მუშაობდა დიდი ბრიტანეთის სხვადასხვა სასტუმროებში, სანამ გახდებოდა მთავარი შეფ Macdonald Berystede– ში. ის მუშაობს სუუს მზარეულ მარექსის გვერდით, რომელიც ლატვიაში გაიზარდა და კარიერა მეგობრის საცხობში დაიწყო.

ჰურლინგჰემის კლუბი - რუთი და ლორა

ლონდონის წევრთა კლუბის ექსკლუზიური გუნდი, The Hurlingham, Ruth და Laura იმედოვნებენ, რომ გახდებიან პირველი ქალები, ვინც მოიგებს სერიალს. რუთმა თავის CV- ში შეაგროვა Michelin- ის ვარსკვლავების მქონე რესტორნების შთამბეჭდავი სია, ხოლო ლორა თავიდან მუშაობდა საბანკო საქმეში, სანამ ოცნებებს მიჰყვებოდა. საუკეთესო მეგობრები შეხვდნენ Le Cordon Bleu- ში ვარჯიშის დროს და ბევრ დროს ატარებდნენ ერთად სამუშაოს გარეთ, ხშირად ძაღლების გასეირნებაზე.

ვენაჩარ ლოხსაიდი - თევდორე და ნილი

შესანიშნავი სასადილო რესტორანი Venachar Lochside გამოირჩევა შესანიშნავი კერძებით და ულამაზესი გარემოთი Loch Lomand- ის გულში. თევდორემ პირველი სამუშაო 14 წლის ასაკში მიიღო და ალბერტ რუქსის შეგირდი გახდა, რომელმაც დაიწყო მისი საკონდიტრო კარიერა. ნილი მშობიარობის მძღოლი იყო, მაგრამ ავადმყოფობამ მას გარკვეული ხნით შეაჩერა მუშაობა, შემდეგ კი მან გადაწყვიტა დაეკავებინა ახალი კარიერა. 2018 წელს დაჯილდოვდა ბრინჯაოს შოტლანდიის წლის შეფში. ნილი იქნება მომავალი ქორწილის თეოს მეჯვარე.

რეკლამა

Bake Off: პროფესიონალები ბრუნდებიან მე -4 არხზე, სამშაბათს, 26 მაისს, საღამოს 8 საათზე. იმის გასარკვევად, თუ კიდევ რა არის ტელევიზორში, გაეცანით ჩვენს სატელევიზიო სახელმძღვანელოს.