Ერთად მასტერჩეფი , დიდი ბრიტანეთის მენიუ არის სამზარეულოს შოუ, რომელიც ამდენი ხანია გადის, ის ძირითადად ეროვნული ინსტიტუტია და 2021 წელს მოგვცა კიდევ ერთი შესანიშნავი სერია, რომელშიც უფრო მეტი შესანიშნავი იდეაა სამზარეულოში გასინჯვა და წარუმატებლობა.
რეკლამა
2021 წლის სერია თითქმის დასრულებულია, გრანდიოზული ფინალი ამ საღამოს (21 მაისს) გაიმართება და მალე გავიგებთ ვინ არის გამარჯვებული კონკურსანტი.
მსუქანი cj სან ანდრეასი
წელს ეს ძალიან შესანიშნავი შემადგენლობა იყო, ყველა კონკურსანტის მონაწილეობით ბრწყინვალე შოუ, მაგრამ მხოლოდ ერთი შეიძლება იყოს გამარჯვებული და ჩვენ ვიპოვით ის, ვინც საერთოდ არ იქნება დრო.
დიდი ბრიტანული მენიუ 2021 წლის ფინალი
როგორც აღვნიშნეთ, ფინალი გაიმართება ამაღამ, 21 მაისს, საღამოს 8 საათზე BBC Two- ის ეთერში.
რაც შეეხება იმას, თუ ვინ არიან კონკურსანტები, რომლებიც კონკურსში დარჩნენ და უნდა იყვნენ საერთო გამარჯვებული, ჩვენ გვყავს ალექს ბონდი (შემქმნელი), რობერტა ჰოლ-მაკკარონი (თევზის კურსი), ოლი მარლოუ (მთავარი კურსი) და დენიელ მაკჯორჯი (დესერტი).
რომელი იქნება სამზარეულოს მეფე ან დედოფალი?
დიდი ბრიტანეთის მენიუ 2021 წლის დასაწყისი
დაიწყო დიდი ბრიტანეთის მენიუს სერია 16 (!) ოთხშაბათს, 24 მარტს, საღამოს 8 საათზე ჩართული BBC2 და ასევე ხელმისაწვდომია BBC iPlayer- ზე. ეპიზოდები გადის ოთხშაბათს და ხუთშაბათს საღამოს 8 საათზე და პარასკევს საღამოს 8:30 საათზე. ფინალი გადის საღამოს 8 საათზე BBC Two- ზე.
თქვენი ელ.ფოსტის პარამეტრების სამართავად დააჭირეთ აქ.
დიდი ბრიტანეთის მენიუს მზარეულები
BBC
დასაწყისისთვის, მოცემულია ოთხი კონკურსანტი, ვინც ფინალში გავიდა.
დიდი ბრიტანეთის მენიუს ფინალისტები
- ალექს ბონდი - შეფ-პატრონი ალშემილაში, ნოტინჰემი
- რობერტა ჰოლ-მაკკარონი - შეფ-პატრონი ედინბურგის The Little Chartroom- ში
- ოლი მარლოუ - Aulis and Roganic– ის აღმასრულებელი შეფ
- დენ მაკჯორჯი - მთავარი შეფ Rothay Manor- ში, ტბის რაიონი
ეს ოთხი დიდ ფინალში გამოვა, მაგრამ მხოლოდ ერთი შეიძლება დასახელდეს საერთო გამარჯვებულად.
აქ არის ყველას, ვინც მონაწილეობა მიიღო შოუში 2021 წლისთვის:
ლიამ დილონი
ახალი შეფების ბოლო კონკურენტია @chefliamjdillon @thboatinn_ ვინც უფრო მეტს მუშაობდა # გბმალუმნი @marcuswareing @tomsstory # დიდი ბრიტანეთის მენიუ # განსაზღვრა # კონკურსი # ინოვაციონალური ინვენტარი ოთხშაბათს საღამოს 8 საათამდე @bbctwo pic.twitter.com/Sz8Lb0Jb0t
- დიდი ბრიტანული მენიუ (@ GBMofficial) 2021 წლის 21 მარტი
მას შემდეგ, რაც სიყვარული ნანატრთან საღამოების შემდეგ შეაყვარა, ლიამ დილონი წავიდა სამუშაოდ დიდ ბრიტანეთის საუკეთესო რესტორნებში, მათ შორის მარკუს ვერინგი ბერკლეში და ტომ სელერსის მოთხრობა ლონდონში, და კიდევ რამდენიმე მათგანი, მათ შორის სიდნეი, ნომა კოპენჰაგენში და ნიუ იორკის Eleven Madison Park- ში.
2017 წელს იგი დაბრუნდა მშობლიურ ლიჩფილდში, როგორც The Boat Inn- ის მფლობელი, ახლა მიშლენის რეკომენდაცია, მაგრამ ასევე ერთადერთი რესტორანი Staffordshire- ში, სადაც 3 AA როზეტი ინახებოდა. მისი მენიუ პატივს მიაგებს ლიჩფილდის ადგილობრივ ლეგენდებს - მათ შორისაა სამუელ ჯონსონი, რომელმაც დაწერა ინგლისური ენის ადრეული ლექსიკონი.
საბრინა გიდა
ეს სერიის პირველი რეგიონია - ვიწყებთ #მთავარი და ჩვენი პირველი მზარეული ბრუნდება @mitgidda @weareallbright და ის დაბრუნდა გამარჯვებისთვის! # დიდი ბრიტანეთის მენიუ # განსაზღვრა # ინოვაციონალური ინვენტარი # კონკურსი ოთხშაბათს საღამოს 8 საათამდე @bbctwo pic.twitter.com/Zzj8d6F0zM
- დიდი ბრიტანული მენიუ (@ GBMofficial) 2021 წლის 21 მარტი
2018 წლის სერიალში მეორე ადგილზე გასვლის შემდეგ, ვულვერჰემპტონში დაბადებული საბრინა გიდა ამჯერად ნამდვილად ცდილობს უკეთესობის გაკეთებას. ნახევარ განაკვეთზე კაფეში მზარეულის შეთავაზების შემდეგ, გიდა მუშაობდა Dorchester- ში და იყო Roux სტიპენდიის ფინალისტი ორჯერ 2014 და 2015 წლებში. Gidda ასევე არის აღმასრულებელი შეფ ყველა ქალთა კლუბის AllBright- ში, რომელსაც აქვს ფორპოსტები Mayfair- ში, ფიცროვია და ლოს-ანჯელესიც კი.
გიდას მენიუ აერთიანებს მის პენჯაბურ მემკვიდრეობას, ბრიტანულ აღზრდას და ფრანგულ და იტალიურ გავლენას ჭეშმარიტად საერთაშორისო მენიუსთვის, რომელიც აღნიშნავს მისთვის ძვირფას მეცნიერებსა და გამოგონებებს.
შენონ ჯონსონი
მეორე შეფ, რომელიც წარმოგიდგენთ, წარმოადგენს #ცენტრალური რეგიონი არის ახალი მთავარი მზარეული @hiccelondon ის მუშაობდა #gbmlumni @angelahartnett და @piplcaey # დიდი ბრიტანეთის მენიუ # ინოვაციონალური ინვენტარი # განსაზღვრა # კონკურსი ოთხშაბათს საღამოს 8 საათამდე @bbctwo pic.twitter.com/a7QhuzbJXO
დიკინსონის მე-3 სეზონის გამოშვება- დიდი ბრიტანული მენიუ (@ GBMofficial) 2021 წლის 21 მარტი
ლინკოლნშირში დაბადებულმა შენონმა სამი წლის განმავლობაში იმუშავა მურანოში, დიდი ბრიტანეთის მენიუს წინა კონკურსანტ ანგელა ჰარტნეტთან, სანამ გახდებოდა მთავარი შეფ ლონდონში, Hicce- ში პიპ ლეისისთვის, რომელიც იყო 2017 წლის საბანკეტო დარბაზის გამარჯვებული.
მას, რა თქმა უნდა, დიდი ბრიტანეთის მენიუს კავშირი აქვს - და მისი საკუთარი მენიუ იქნება თანამედროვე ბრიტანული მენიუ, რომელიც ფოკუსირებულია ხის ცეცხლზე მომზადებაზე, რომელიც იზეიმებს მეცნიერების მნიშვნელოვან ქალებს, როგორიცაა როსალინდ ფრანკლინი.
სტიუარტ კოლინზი
მესამე შეფ #ცენტრალური რეგიონი არის @_stucollins @ docket_no33 # დიდი ბრიტანეთის მენიუ # განსაზღვრა # ინოვაციონალური ინვენტარი # კონკურსი pic.twitter.com/4KSfJvYjXQ
- დიდი ბრიტანული მენიუ (@ GBMofficial) 2021 წლის 21 მარტი
სტიუარტ კოლინზი მუშაობდა სამზარეულოს ზოგიერთ უდიდეს სახელზე, მათ შორის გარი როდოსზე, მაიკლ კეინსსა და გორდონ რამსეიზე. რამდენიმე წლის შემდეგ აშშ-სა და კატარის რესტორნებზე მუშაობის შემდეგ, სტიუარტი დაბრუნდა Shropshire- ში და გახსნა საკუთარი რესტორანი Docket No. 33, რომელიც მას შემდეგ გახდა მიშლენის რეკომენდაცია და მიიღო Michelin ფირფიტა.
მისი მენიუ იქნება თანამედროვე ბრიტანული სტილის, რეგიონალური პროდუქტის გამოყენებით და პატივს მიაგებს მეცნიერთა ფართო სპექტრს, სტივენ ჰოკინგამდე, ტარმაკის შემქმნელ ედგარ ჰულამდე.
ასევე გამოცხადდა შეფ-მზარეულების სრული შემადგენლობა ცენტრალური რეგიონის შემდეგ, მათ რესტორნებთან ერთად:
ლონდონი და სამხრეთ აღმოსავლეთი
კიმ რატჩაროენი - უფროსი მზარეული რესტორან გორდონ რამსეიში, ლონდონი
ოლი მარლოუ - Aulis and Roganic– ის აღმასრულებელი შეფ
ტონი პარკინი - მთავარი შეფ ტონი პარკინში, Tudor Room- ში, Surrey
ბენ მერფი - ლონდონის Launceston Place- ის მთავარი შეფ
სამხრეთ-დასავლეთი
ჯუდ კერეამა - შეფ-პატრონი კოტაში და კოტა კაი, კორნუოლი
Elly Wentworth - მთავარი შეფ The Angel- ში, დარტმუთში
ნიკ ბერდშოუ - კერიჯის ბარ & გრილის მთავარი მზარეული
Nat Tallents - აღმასრულებელი შეფ The Box Kitchen & Bar- ში, პლიმუთში
ჩრდილო - დასავლეთი
კირკ ჰავორტი - შეფ-მზარეული პლეიტსში, ლონდონი
დენ მაკჯორჯი - მთავარი შეფ Rothay Manor- ში, ტბის რაიონი
შეუძლიათ თუ არა ბავშვებს პაპაიას ჭამა
დეივ კრიტჩლი - აღმასრულებელი შეფ ლუ ბანში, ლივერპული
აშვანი რანგტა - აღმასრულებელი შეფ GupShup– ში, ალტრინჩამი
ჩრდილო-აღმოსავლეთი
ალექს ბონდი - შეფ-პატრონი ალშემილაში, ნოტინჰემი
222 ნუმეროლოგიური მნიშვნელობა
რუთ ჰანსომი - ლონდონის 'პრინცესა შორდიჩის' მთავარი მზარეული
ტომ სპენსელი - მთავარი მზარეული ლონდონის Bubbledogs- ის სამზარეულოს მაგიდასთან
გარეტ ბარტრამი - მთავარი შეფ უინტინგჰემის ფილდსის ჩრდილოეთ ლინკოლნშირში
შოტლანდია
რობერტა ჰოლ-მაკკარონი - შეფ-პატრონი ედინბურგის The Little Chartroom- ში
ემი ელესი - შეფ-პატრონი ჰარბორ კაფეში, Fife
სტიუარტ რალსტონი - შეფ-მზარეული Aizle- სა და Noto- ში
სკოტ სმიტი - მზარეული მფარველი ფიჰორში, ედინბურგი
უელსი
ჰიუელ გრიფიტი - შეფ-პატრონი რესტორანში Beach House, The Gower
ნათან დევისი - შეფ-პატრონი SY23- ში, აბერისტვიტში
ალი ბორერი - მთავარი შეფ, ლონდონში, ნუტბურნში
მანქანის პატარა ალქიმია
კრის კლეგჰორნი - მთავარი მზარეული ზეთისხილის ხეში, აბაზანა
Ჩრდილოეთ ირლანდია
პოლ კანინგემი - მთავარი შეფ და დირექტორი ბრუნელის, ნიუკასლი, ჩრდილოეთ ირლანდია
ჯემა ოსტინი - თანაავტორი და აღმასრულებელი შეფ ალექსანდრეში, ჰოლივუდში
ფელიმ ო’ჰეგანი - მთავარი მზარეული Browns Bonds Hill- ში, ლონდონერი
ენდი სქოლიკი - მთავარი მზარეული Boat House- ში, ბანგორი, ჩრდილოეთ ირლანდია
დიდი ბრიტანეთის მენიუს მოსამართლეები
BBC
ოლივერ პეიტონი
ოლივერ პეიტონი არის ცნობილი რესტავრატორი და კაფე და რესტორნების სერვისის დამფუძნებელი Peyton and Byrne, და დაჯილდოვდა საპატიო OBE- ით 2012 წელს. იგი იყო დიდი ბრიტანეთის მენიუს მოსამართლე, რადგან ეს დაიწყო 2006 წლიდან, და გამოუშვა ორი მზარეულის წიგნი. : ეროვნული მზარეულის წიგნი: რეცეპტები ეროვნული სასადილო ოთახებიდან ეროვნული გალერეისა და ბრიტანული საცხობი .
მეთიუ ფორტი
კვების მწერალი და კრიტიკოსი მეთიუ ფორტი ათი წლის განმავლობაში იყო Guardian– ის საკვებისა და სასმელების რედაქტორი და ასევე წერს Esquire, The Observer, Country Living, Decanter და Waitrose Food Illustrated. მას აქვს დაწერილი რამდენიმე წიგნი გასტრონომიის შესახებ და დაჯილდოებულია Glenfiddich– ის წლის მწერალი, წლის რესტორანი Glenfiddich და წლის Restaurateurs Association– ის წლის კვების მწერალი.
ფორტმა ასევე წარმოადგინა სატელევიზიო შოუები, როგორიცაა UKTV Food's Market Kitchen, და შოუს დასაწყისიდან იყო დიდი ბრიტანეთის მენიუს მოსამართლე.
რეიჩელ ხოო
რეიჩელ ხოს მიღწევა მოხდა BBC- ის სერიალში The Little Paris Kitchen, რომელიც ერთსა და იმავე სახელწოდების სამზარეულოს წიგნთან ერთად კრიტიკულ და კომერციულ პოპულარობას იძენს. მას შემდეგ მან გამოუშვა ექვსი ბესტსელერი მზარეულის წიგნი და დაათვალიერა მსოფლიოში კულინარიული შოუების მომზადება BBC, Food Network UK და სხვა საერთაშორისო მაუწყებლებისთვის.
ეს მისი პირველი წელი იქნება დიდი ბრიტანეთის მენიუში მოსამართლედ, ანდი ოლივერისგან, რომელიც ახლა მასპინძლობს.
რეკლამასად არის გადაღებული დიდი ბრიტანეთის მენიუ?
გადაცემა გადაღებულია სტრეტფორდ-ეივენში, ვარვიკშირში, სპეციალურად აშენებულ სტუდიის სამზარეულოში. საბოლოო ბანკეტი გაიმართება საიდუმლო პრესტიჟულ ადგილას - წარსული ბანკეტები გაიმართა სამეფო ალბერტ ჰოლსა და Abbey Road Studios- ში.
Bake Off: პროფესიონალები მე -4 არხზე დაიწყება სამშაბათს, 25ემაისი საღამოს 8 საათზე თუ თქვენ უფრო მეტს ეძებთ, იხილეთ ჩვენი სატელევიზიო სახელმძღვანელო. ეწვიეთ ჩვენს ცენტრს მეტი სიახლეების შესახებ.