საჭმლის მომზადება სხვადასხვა კვების შეზღუდვისთვის

საჭმლის მომზადება სხვადასხვა კვების შეზღუდვისთვის

საჭმლის მომზადება სხვადასხვა კვების შეზღუდვისთვის

ოჯახისთვის საჭმლის მომზადება შეიძლება საკმაოდ სტრესული იყოს სხვადასხვა გემოვნების, კვების დროისა და დიეტური შეზღუდვების გათვალისწინების გარეშე. თუმცა, ზოგჯერ ეს აუცილებლობაა.

ოჯახის წევრებისთვის კვების სხვადასხვა შეზღუდვით კერძების შექმნა მოითხოვს წინასწარ დაგეგმვას და ცოტა ჭკუასუსტობას, რათა თავიდან აიცილოთ ბოლო წუთების სტრესი ჭამის დროს. რამდენიმე რჩევას შეუძლია მთელი პროცესი ნაკლებად მტკივნეული და სასიამოვნოც კი გახადოს.



განათლეთ თავი

რაც უფრო მეტი იცით ოჯახის თითოეული წევრის შესახებ vitapix / Getty Images

დაუთმეთ დრო, რომ გაიგოთ მეტი იმის შესახებ, თუ რისი ჭამა შეუძლიათ და არ შეუძლიათ თქვენი ოჯახის წევრებს და რატომ. გაეცანით მათ შეზღუდვების ნიუანსებს და რა წესები გამოიყენება ჯანმრთელობის მიზეზების გამო და რომლებიც პირადი უპირატესობის საკითხია.

პიროვნულ იდეოლოგიაზე დაფუძნებული კვების შეზღუდვები არანაკლებ მნიშვნელოვანია, ვიდრე ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული; ეს უბრალოდ ეხმარება იცოდეს ნებისმიერი გზა.



დაგეგმეთ კვება წინასწარ

კვების დაგეგმვა სხვადასხვა დიეტისთვის

კვების დაგეგმვა აუცილებელია, როდესაც ოჯახს კვებავს განსხვავებული დიეტური შეზღუდვებით. კვება დაგეგმეთ ერთი ან ორი კვირის განმავლობაში, ასე რომ თქვენ მზად ხართ გაითვალისწინოთ ყველა ადამიანის კვების ჩვევები.

ჩაწერეთ კერძები და განათავსეთ ყოველდღიური კერძი სადმე, სადაც ყველამ დაინახოს, რათა თქვენი ოჯახის წევრებს ჰქონდეთ დრო, რომ დაგეგმონ რაიმე განსხვავებული საჭიროების შემთხვევაში.

შექმენით კერძები მრავალი საკვები ჯგუფით

სადილის ვარიანტები დიეტური შეზღუდვისთვის

სხვადასხვა დიეტური შეზღუდვებით ოჯახის გამოკვების საუკეთესო საშუალებაა კერძების მირთმევა საკვების მრავალ ჯგუფთან ერთად. მაგალითად, თეფში ცილებით, ბოსტნეულით და სახამებლით არის კლასიკური სტრუქტურა და თქვენ შეგიძლიათ აურიოთ და შეუთავსოთ საჭირო ნივთები - ცხოველური და მცენარეული ცილა, ან ჩვეულებრივი და უგლუტენო მაკარონი - სხვადასხვა დიეტური შეზღუდვების დასაკმაყოფილებლად.



აირჩიეთ წვრილმანი მოოქროვილი

ოჯახის თითოეულ წევრს საკუთარი თეფშების დამზადების უფლება აძლევს მათ საშუალებას აკონტროლონ შეზღუდვები. MmeEmil / გეტის სურათები

ხაზგასმით გააკეთეთ საკუთარი ხელით დამზადება, რათა თქვენს ოჯახში ყველამ შეძლოს აირჩიოს ის, რაც სურს, რომ შეიტანოს თავის კვებაში. ეს იდეალურია კერძების შექმნისას სხვადასხვა ვარიანტებით, რომლებიც ითვალისწინებს სხვადასხვა შეზღუდვებს. სასადილოების ნებას რთავთ, მოამზადონ საკუთარი საჭმელი, მათ შეუძლიათ მიიღონ საკვების გარკვეული ჯგუფები იმდენი ან ცოტა, რამდენიც სურთ, თავიდან აიცილონ პრობლემური ინგრედიენტების ტოპინგები (როგორიცაა ვინმე ალერგიულია პომიდორზე) და გააორმაგოს ერთი რამ, თუ არ არის. საკმარისია მათი სხვა კატეგორიაში დასაკმაყოფილებლად.

დაუკავშირდით, როცა შეზღუდვებს ვერ იტანს

დიეტური შეზღუდვების შესახებ საუბარი

ეს ეხება ოჯახის ზრდასრულ წევრებს, რადგან ბავშვებს არ შეუძლიათ სრულიად განსხვავებული კერძის მომზადება. თუ თქვენ ვერ შეძლებთ დაიცვან ოჯახის წევრის დიეტური შეზღუდვები მოახლოებული კერძისთვის, წინასწარ აცნობეთ ამის შესახებ, რათა მათ ჰქონდეთ შესაძლებლობა დაგეგმონ ალტერნატიული კვება, ნაცვლად იმისა, რომ გაოცდნენ ჭამის დროს.

გაყინეთ კვება მოგვიანებით

საყინულე საკვები არის სწრაფი შემცვლელი ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ კვების შეზღუდვები. zoranm / გეტის სურათები

სადილის წინ მრავალი კომპონენტის შექმნის ნაცვლად, განიხილეთ სხვადასხვა კერძების შექმნა სხვადასხვა დღეებში და გაყინეთ კონკრეტული ნივთები შემდეგი საერთო კერძისთვის. ეს არა მხოლოდ ამცირებს დაბინძურების რისკს ალერგიის მქონე ადამიანებისთვის საჭმლის მომზადებისას, არამედ დაზოგავს დროსა და სტრესს. დამატებითი „ნარჩენი“ საყინულე კერძების მირთმევა ასევე აძლევს ოჯახის წევრებს სხვა შესაძლებლობას, თუ თქვენ ვერ დააკმაყოფილებთ მათ საჭიროებებს იმ დღეს.



ითხოვეთ დახმარება

საკვების შეზღუდვის მქონე ადამიანები ხშირად მზად არიან დაეხმარონ საჭმლის მომზადებაში, თუ მათ შეუძლიათ. Hinterhaus Productions / Getty Images

სთხოვეთ ოჯახის წევრებს, რომლებსაც აქვთ დიეტური შეზღუდვები, დაგეხმაროთ საჭმლის მომზადებაში. ეს არის შესაძლებლობა, დაუკავშირდეთ და გაიგოთ მეტი კვების სხვადასხვა გზების შესახებ. უფრო მეტიც, ის აკისრებს პასუხისმგებლობას შეზღუდვების მქონე პირს, მონაწილეობა მიიღოს იმაში, რომ კერძი, რომელსაც მიირთმევს, ზუსტად ისაა, რაც მას სჭირდება.

ხაზს უსვამს კავებს

Staples გთავაზობთ ვარიანტებს, როდესაც საქმე ეხება სხვადასხვა დიეტის მქონე ოჯახებს. სოლინას სურათები / გეტის სურათები

რაც შეიძლება მეტი ფოკუსირება მოახდინეთ უბრალო საყრდენებზე. ბრინჯი, ბოსტნეული, პროტეინები, როგორიცაა ქათამი და კარტოფილი, ინგრედიენტების ყველა ძირითადი ვარიანტია, რაც მარტივი სადილისთვისაა და დიეტის ფართო სპექტრს უხდება. ისევ და ისევ, პრობლემური ინგრედიენტების გვერდით შენახვა, როგორც დანამატები, საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ ერთი კერძი ვარიანტებით, ვიდრე ორი, სამი ან ოთხი სრულიად ცალკეული კერძი.

გამოიყენეთ კვების მიწოდება საჭიროებისამებრ

საკვების მიწოდება შეიძლება დაგეხმაროთ. Xsandra / გეტის სურათები

საკვების მიტანა შესანიშნავი ვარიანტია, თუ ბოლო წუთს გააცნობიერებთ, რომ არ დაიცავით ოჯახის ერთი წევრის დიეტური შეზღუდვა. თქვენ არ გჭირდებათ სწრაფი კვების პროდუქტების გამოყენება: რესტორნების უმეტესობასა და ბაზრებსაც კი აქვს მიტანის და მიტანის ვარიანტები, რომლებიც უზრუნველყოფენ ჯანსაღ და გულიან კვებას, რომელიც დააკმაყოფილებს ყველას საჭიროებებს.

სცადეთ შეზღუდული დიეტა

სცადეთ კვების ახალი გზა, რათა გაუადვილოთ ყველას კვება. luchezar / გეტის სურათები

თუ ეს დიეტა არის ის, რაც ოჯახის წევრმა აირჩია პირადი იდეოლოგიიდან გამომდინარე, სცადეთ ეს მათთან ერთად. მაგალითად, თუ ოჯახის წევრი ვეგანია, რატომ არ უნდა მოამზადოთ ვეგანური კვება კვირაში ერთხელ ან ორჯერ, ვიდრე ფიქრი იმაზე, თუ როგორ უნდა ჩართოთ კვების ყველა სტილი. შეიძლება სასიამოვნოდ გაგიკვირდეთ იმ ინოვაციური გემოებითა და ტექსტურებით, რომლებსაც აღმოაჩენთ, როდესაც თქვენი კომფორტის ზონის გარეთ გადიხართ.